Еще один неплохой способ заготовки укропа на зиму - сушка его в микроволновке. Это быстро и эффективно. И уж намного лучше, чем любая магазинная сушеная зелень.
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт пончиков в духовке. Должно понравиться.
Укроп опять же хорошо промываем в воде несколько раз. Затем отрезаем все твердые части - стебель, оставляя только мягкие веточки.
Противень застелить пекарской бумагой, выложить поверх подсушенный укроп. И поставить в духовку на 40С на 2 часа. После, если укроп еще не подсушился, увеличить температуру до 70С. Обязательно держать створку духовки открытой. Проверять готовность зелени периодически. Она должна быть готова часа через 2, время зависит от вашей духовки.
Способ сушки укропа для микроволновки.
Выложить укроп на бумажное полотенце поверх тарелки, закрыть вторым полотенцем и убрать в микроволновку на 2 минуты. В итоге вы вытащите такую зеленую "лепешку", которая будет сухая и легко будет ломаться в руках. Ее можно раскрошить и пересыпать в сухие банки для хранения. Держать в кухонном шкафу в сухости и темноте.
Рекомендую сырники в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Котлеты в духовке
Котлеты
Чак-чак в духовке
Чак-чак
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сушеный укроп в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Когда делала сушеный укроп в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!
Омлет в духовке nakukhne.ru/zakuski/omlet/omlet-v-dukhovke готовила, а вот сушеный укроп в духовке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Замечательный рецепт! В моей семье любят сушеный укроп в духовке
Спасибо за прекрасную идею
Tirorillu1978, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сушеный укроп в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ой, tirorillu1978.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Жаркое в духовке
Жаркое
Омлет в духовке
Омлет