Миндальное безе без сахара
- Рецепт от: idrasit
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепт безе
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Блендер, Термометр для духовки
Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Миндаль 200 г
- Корица 10 г
- Яичный белок 4 шт.
- Ванилин 5 г
Приготовление
-
Перемолоть миндаль в блендере в мелкую крошку (чем мельче будут частички, тем нежнее получится печенье), добавить корицу и ванилин.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
Соединить белки с миндально-коричной смесью до однородного состояния, но не сильно мешать, чтобы не разбить пузырики в белках.
-
Выложить тесто ложкой на силиконовый коврик и отправить в разогретую заранее до 160 градусов духовку. Выпекать до нежно-коричневого цвета.
На заметку
Опять же, я готовила без сахара, а с утра полакомилась печеньками с медом вкус невероятный, к тому же так можно регулировать сладость по вкусу. Можно взбить белки с сахарной пудрой, либо использовать разные соусы и топпинги. Точно по такому же рецепту готовила с кокосовой стружкой, аромат стоял на всю квартиру, но с миндалем, конечно, гораздо вкуснее (лично для меня), хотя я и ужасный фанат кокоса.
Рекомендую французское миндальное безе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото миндального безе без сахара.
Шоколадное безе
Безе
Ванильное безе
Безе
Домашнее безе
Безе
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала миндальное безе без сахара.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! миндальное безе без сахара супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Если любишь миндальное безе без сахара, посмотри еще миндальное безе nakukhne.ru/deserty/beze/mindalnoe-beze.
Пасибо тебе idrasit.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Необыкновенный рецепт миндального безе без сахара!!!
Прикольный рецепт
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, idrasit за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Заварное безе
Безе
Мини безе
Безе