Ингредиенты на восемь порций

Приготовление

Натереть морковь на крупной терке.
Истолочь стручки кардамона.
Положить морковь, молоко и стручки кардамона в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. Затем тушить смесь, не накрывая, 50 минут, периодически помешивая.
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, выложить морковную смесь и жарить 10-15 минут. Добавить сахар, изюм и половину измельченных фисташек. Перемешать. Подержать на огне еще 1-2 минуты, чтобы смесь хорошо прогрелась.
Подавать теплой, полив сметаной и посыпав оставшимися фисташками.

Рекомендую морковную халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото морковной халвы с фисташками.

Морковная халва — десерт из Индии

Халва

Кунжутная халва с фисташками

Халва

Халва кавказская

Халва

Халва в шоколаде

Халва

Халва из семечек

Халва

3.8 / 5

Зоя Сачук

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

dina95

Лобода!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

idromed

Спасибочки :)

frants_80

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

adler_75

Мама сделала морковную халву с фисташками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

cofrallon

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

onicidura

Этот рецепт чем-то похож на халву по-ошонски. Я правильно поняла?

anggi

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Ярославна Апуник

Очень очень вкусно получилось!!!

anulya

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

torofoffe1974

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lara

Большое спасибо!!!
У Лобода очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!