Данный кулич не является пасхальным, хотя по такому рецепту тоже можно печь. Он слегка сладкий, пышный, пористый, воздушный и относительно быстрый в приготовлении.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.
Для приготовления блюда возьмите: творог, муку, молоко, сахар, ваниль, дрожжи, изюм, соль. По желанию для замачивания изюма можно взять коньяк.
Я готовлю в хлебопечке "Панасоник". В чашу следует закладывать сухие продукты, а потом мокрые. Итак, кладем 1,5 ч. ложки дрожжей, 500 г просеянной муки.
Добавляем творог, сливочное масло, ваниль, вбиваем 2 яйца. Вливаем молоко, добавляем сахар. В оригинале рецепта было указано 80 мл молока. Если положить столько, получим пресный хлеб. Я осознанно кладу больше. Даже 200 гр сахара не будут лишними. Обязательно добавьте соль.
Помещаем ведро в хлебопечку. Включаем обычный режим, средняя корочка. В моей хлебопечке это режим "03". Время приготовления 4 часа. Пока тесто готовится, промойте и переберите изюм. Залейте его кипятком или теплым коньяком.
В моей хлебопечке есть диспенсор. Изюм без жидкости закладываю туда. Если такового нет, добавьте изюм через 30 минут после начала замеса. Оставляем всю работу на хлебопечку. Через 4 часа от начала приготовления получим вот такую буханку- кулич.
Готовый кулич подайте к столу. Он довольно сладкий. Близкий к булке. Очень ароматный. В период Пасхальных праздников такой кулич можно покрыть глазурью-помадкой.
Замешиваем тесто, затем отправляем в хлебопечку. Ставим время на 4 часа. Получается кулич-хлеб, который можете кушать каждый день во время еды.
Рекомендую кулич без опары. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Миндальный кулич
Пасха
Пасхальный кулич
Пасха
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Алена
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кулич творожный в хлебопечке. Вот я ему и приготовлю.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо, за рецептик кулича творожного в хлебопечке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - творожный кулич.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кулич творожный в хлебопечке. Спасибо за рецепт!
Алена, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Приготовила кулич творожный в хлебопечке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Алена, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Кулич на сливках
Пасха
Кулич по-польски
Пасха