Творожный кулич на пасху без выпечки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2961 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Перед вами хоть и не самый простой, но зато самый вкусный рецепт приготовления творожного "кулича" на пасху без выпечки. Кто обожает все виды выпечки и десертов из творога, тому этот кулич понравится!

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог — 1 кг
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сухофрукты — 200 г (у меня: изюм и цукаты, но можно добавить, что захотите)
  • Орехи — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Сливки — 200 г (жирностью не менее 25%)
  • Ваниль — 1 шт. (1 палочка)

Приготовление

  1. 1. Масло, сахар и сливки поместим в сотейник, на маленьком огне доведем до однородной жидкости, но при этом ни в коем случае не кипятим. Поместим внутрь стручок ванили, и пусть так теперь постоит до полного остывания.

  2. 2. Когда смесь полностью остынет, убираем ваниль, добавляем творог, орешки и сухофрукты. Перемешаем до однородности.

    творожный кулич на пасху без выпечки. Шаг 2
  3. 3. Укладываем пасху в марлю, потом в тряпочку, потом в дуршлаг (это чтобы пасха получилась округлой), а потом под гнет и в холодильник на сутки.

    творожный кулич на пасху без выпечки. Шаг 3
  4. 4. Аккуратно затем достаем, переворачиваем. Убираем аккуратно марлю, украшаем пасху и подаем ее к столу!

    творожный кулич на пасху без выпечки. Шаг 4

На заметку

Этот рецепт приготовления творожного кулича на пасху без выпечки я подсмотрела у своей подружки. Раньше я думала, что в пасхальную выпечку надо очень много яиц и масла, и поэтому никогда не решалась делать классические куличи. А вот такой творожный и выпекать не надо, и вкусным он получается, да еще и продуктов для его готовки надо меньше: например, яиц тут не надо вообще. Так что, если порадовать гостей вкусненьким хотите, а готовить настоящие куличи боитесь готовьте такую творожную пасху!

Рекомендую кулич без опары. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт творожного кулича на пасху без выпечки

Фото творожного кулича на пасху без выпечки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yulya90
yulya90

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ictile
ictile

УРА!!! Свершилось!
Я сделала творожный кулич на пасху без выпечки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

rotensart
rotensart

Рецепт просто бомба!!!!
творожный кулич на пасху без выпечки готовить просто и не долго!

solodova_96
solodova_96

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте кулича творожного в хлебопечке nakukhne.ru/deserty/paskha/kulich-tvorozhny-v-khlebopechke.

Люда Пискарева
Люда Пискарева

Сегодня приготовила творожный кулич на пасху без выпечки,очень вкусно!
Светлана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Быстрова Маргарита
Быстрова Маргарита

А у меня творожный кулич на пасху без выпечки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Светлана, спасибо за рецептик!!!

ithedind
ithedind

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Виктория Нанивская
Виктория Нанивская

Спасибо огромное за рецепт творожного кулича на пасху без выпечки!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Поталь Леся
Поталь Леся

Первый раз приготовила творожный кулич на пасху без выпечки!
Светлана-СУПЕР!!!

nastasya
nastasya

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Панова Людмила
Панова Людмила

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

diana
diana

Потрясающий рецепт творожного кулича на пасху без выпечки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!