Нежное суфле

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская

Для приготовления этого десерта не нужна духовка. Он не требует выпечки. Дайте ему пару часов полежать в холодильнике и можно наслаждаться. Для тех кто любит нежное суфле с кислинкой, предлагаю готовить из лимонного желе + незаменимый лимонный сок SICILIA вам в помощь.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожного суфле. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • желе малиновое 50 г
  • желатин 20 г
  • сахар 100 г
  • вода 200 мл
  • сок лимонный 1 ч.л.

Приготовление

  1. Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды для набухания. Смешать сахар и сухое желе,

  2. залить 100 мл кипятка и хорошо перемешать до полного растворения. Разбухший желатин подогреть на огне, но не кипятить, и влить в малиново-сахарную жидкость, перемешать. Взбивать миксером 15 минут, начнет образовываться густая пена.

    нежное суфле. Шаг 2
  3. По истечении 15 минут добавить лимонный сок SICILIA и взбивать еще 5 минут. С каждой минутой, пока готовится десерт, масса будет становиться светлее и пышнее.

    нежное суфле. Шаг 3
  4. Вылить готовую массу в формочки. Поставить в холодильник до полного застывания. (готовое суфле я обваляла в сахарной пудре из-за чего она стала покрываться пузырьками, лучше этого не делать)

    нежное суфле. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    нежное суфле. Шаг 5

На заметку

Рекомендую морковное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт нежного суфле

Фото нежного суфле.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tambetl
tambetl

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

asten
asten

Огромное спс за рецептик!!! =)

pelekh_76
pelekh_76

Вика, отличный рецепт нежного суфле
спасибо за идейку

Ника Волошкина
Ника Волошкина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Евгения Горина
Евгения Горина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала нежное суфле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим нежное суфле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ongendi
ongendi

Пасибо тебе Вика.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Женя Вешнякова
Женя Вешнякова

Спасибочки Вика
попробуем обязательно

schebetko_94
schebetko_94

Нежное суфле это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать томатное суфле.

aterithas
aterithas

Как вкусно! Я полюбила нежное суфле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Катарина Нигматова
Катарина Нигматова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!