Классическое азу из свинины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт печенья с шоколадными кусочками классическое. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • свинина 200 г
  • огурцы соленые 3 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • масло растительное 1 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • петрушка 1 веточка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Порезать соломкой свинину и обжарить ее со всех сторон на масле несколько минут. В сковороду бросить лук, тоненько порезанный. Добавить соленые огурцы, порезанные соломкой. Посыпать перцем, солью.

  2. Разбавить томатную пасту водой и добавить к мясу, вместе с измельченными томатами, петрушкой и чесноком. Довести классическое азу из свинины до кипения, огонь сделать тише, готовить минут 7. Подать к столу с гарниром и кушать.

На заметку

Можно подавать блюдо с листьями салата и жареным картофелем.

Рекомендую классическое овсяное печенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт классического азу из свинины

Фото классического азу из свинины.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рита Франц
Рита Франц

Сегодня первый раз готовила классическое азу из свинины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

antar
antar

Делала классическое азу из свинины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nedare1981
nedare1981

Хороший рецепт!!!

Балаян Лера
Балаян Лера

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ingarou1973
ingarou1973

Спасибо, Светлана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

resen2004
resen2004

Размещаю ссылочку на рецепт классического тирамису с коньяком, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Сурженко Маня
Сурженко Маня

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лёля Хорь
Лёля Хорь

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

yatmanova_96
yatmanova_96

Отличный вариант приготовления классического азу из свинины.
Обязательно воспользуешься рецептом!

nikitenko_94
nikitenko_94

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!