Фрикадельки в духовке с подливкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ароматные мясные фрикадельки, да еще и с нежной подливкой понравятся всей семье. Готовим прямо сейчас по рецепту фрикаделек в духовке с подливкой!

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Хлеб — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидоры — 200 г
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Вино — 150 мл
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Делаем соус: в блендере измельчаем помидоры с томатной пастой.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 2
  3. Мелко порезанный лук обжариваем до золотистого цвета.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 3
  4. Добавляем томатную смесь и вино.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 4
  5. А также специи, тушим минут 10.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 5
  6. Теперь фрикадельки: смешиваем фарш, яйца, специи, измельченный лук и вымоченный в воде хлеб.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 6
  7. Формируем фрикадельки, выкладываем на фольгу и запекаем при 180 С минут 15.

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 7
  8. А теперь тушим фрикадельки в нашем соусе минут 5, чтобы пропитались. Готовые фрикадельки в духовке с подливкой подаем с макаронами. Приятного аппетита!

    фрикадельки в духовке с подливкой. Шаг 8

На заметку

Фрикадельки можно готовить не только в кастрюльке или на сковороде. Если их запечь, получится даже лучше - внутри они будут сочные, а снаружи корочка будет вкусная. Для приготовления фрикаделек в духовке с подливкой мне понадобился свиной фарш, можно добавить говяжьего, чтобы не так жирно было. Подать можно фрикадельки со спагетти. Смотрим рецепт.

Рекомендую кенигсбергские фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фрикаделек в духовке с подливкой

Фото фрикаделек в духовке с подливкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Гусарова Полина
Гусарова Полина

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Дудрова Аня
Дудрова Аня

Карпик, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

isous
isous

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фрикадельки в духовке с подливкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

antonina
antonina

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Таня Конник
Таня Конник

Фрикадельки в духовке с подливкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

aleksandra90
aleksandra90

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для шведских фрикаделек.

fegetsin_77
fegetsin_77

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

esayan_77
esayan_77

Карпик здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фрикаделек в духовке с подливкой я не знаю)

aning
aning

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!