Фрикадельки в кисло-сладком соусе
- Рецепт от: Грабинская Нина
- • Рецепты китайской кухни
- • Рецепт фрикаделек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 683 ккал
- Кухня: Китайская
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Лук репчатый 2 головки
- Томатный соус 430 г
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Коричневый сахар 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Говяжий фарш 900 г
- Длиннозерный рис 70 г
- Хлебные крошки 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить одну измельченную луковицу до золотистого цвета. Добавить томатный соус, сок лимона и коричневый сахар, посолить. Довести до кипения, затем снять с огня.
-
Выложить фарш в миску. В другой смешать вилкой слегка взбитые яйца, отваренный в течение трех минут рис, хлебные крошки, измельченную луковицу, соль и перец. Затем тщательно смешать с мясом.
-
Снова поставить на средний огонь соус и довести до легкого кипения. Из фарша слепить небольшие фрикадельки и аккуратно погрузить в горячий соус.
-
Тушить фрикадельки в умеренно кипящем соусе десять-пятнадцать минут. В конце посолить и поперчить по вкусу и подавать горячими.
На заметку
Рекомендую мясные фрикадельки в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото фрикаделек в кисло-сладком соусе.
Фрикадельки в соусе из оливок
Фрикадельки
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в соусе
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фрикадельками в кисло-сладком соусе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рыбных фрикаделек в имбирном соусе nakukhne.ru/goryachee/frikadelki/rybnye-frikadelki-v-imbirnom-souse. Наверно я надолго у Вас.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Обязательно приготовлю!
Грабинская, спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на фрикадельки в кисло-сладком соусе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Грабинская, рецептам.
Фрикадельки в остром соусе
Фрикадельки
Фрикадельки в соусе
Фрикадельки