Куриные фрикадельки-гриль
- Рецепт от: Инна Нагимова
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт фрикаделек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в мультиварке. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Порежьте кубиками кабачок, сыр, лук и порубите зелень.
-
Лук с маслом обжарьте до золотистого цвета.
-
Фарш смешайте с яйцами, зеленью, добавьте специй. Перемешайте.
-
Кабачок добавьте к луку, обжаривайте до готовности кабачка.
-
Остудите и добавьте в фарш.
-
Перемешайте тщательно, сформируйте фрикадельки, положите кусочек сыра.
-
На подогретой сковороде-гриль обжариваем фрикадельки до готовности с двух сторон.
-
Можно накрыть крышкой. Готовые куриные фрикадельки-гриль очень хорошо подавать с рисом. Приятного аппетита!
На заметку
Из курицы получаются очень нежные и сочные фрикадельки. Готовить их можно не только на сковороде-гриль, но и в мультиварке или микроволновке. А также можно просто заморозить и потом добавить в суп. Для приготовления куриных фрикаделек-гриль мне понадобился килограмм фарша куриного, решила еще немного разнообразить и добавила кабачка - он сочный, а при жарке курица может стать суховатой. И сыр тоже добавит пикантную нотку, фрикадельки будут не такими скучными. Смотрим рецепт.
Рекомендую куриные фрикадельки в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото куриных фрикаделек-гриля.
Кенигсбергские фрикадельки
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в соусе
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем куриные фрикадельки-гриль. Довольно вкусно выходит :)
Сделала по вашему рецепту куриные фрикадельки-гриль, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриные фрикадельки-гриль уже полгода, все супер!
Обязательно попробуйте фрикадельки с пармезаном, это вкусно.
Инна, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я делала куриные фрикадельки-гриль.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Фрикадельки с пармезаном
Фрикадельки
Мясные фрикадельки
Фрикадельки