Спагетти с фрикадельками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусное, сытное и домашнее блюдо. За основу был взят рецепт Найджелы Лоусон. Она использовать фарш ягненка и добавляла в него зеленый лук.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт субмарины с фрикадельками. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • фарш мясной - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • томаты в собственном соку - 800 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло сливочное - 20 г
  • спагетти - 500 г
  • базилик сушеный - 1 ст.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - 1

Приготовление

  1. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить измельченный чеснок и добавить измельченные очищенные томаты, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и базилик. Тушить до загустения.

  2. В фарш (у меня смесь свинины и курицы) добавить мелко нарезанную луковицу, соль, перец, любые специи, которые Вам нравятся. Сформировать небольшие шарики. которые нужно обжарить до золотисто-коричневого цвета.

  3. Обжаренные фрикадельки добавить в горячий соус и протушить минут 15.

    спагетти с фрикадельками. Шаг 3
  4. Спагетти отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Готовые спагетти можно выложить в сковороду и размешать с готовым соусом, а можно выложить в тарелку и сверху полить соусом. Сверху можно добавить сыр или зелень.

На заметку

Рекомендую шашлычки с фрикадельками в соусе терияки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт спагетти с фрикадельками

Фото спагетти с фрикадельками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Анька Волочкова
Анька Волочкова

Хороший рецепт. Спасибо

cofrallon
cofrallon

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но спагетти с фрикадельками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Локос София
Локос София

Я слабо разбираюсь в спагетти с фрикадельками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

urese
urese

Попробую приготовить спагетти с фрикадельками.

ofsimows
ofsimows

УРА!!! Свершилось! Я сделала лодочку с фрикадельками. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

ira
ira

Опачки!
Теперь братик обрадуется спагетти с фрикадельками!

Бухтиярова Танечка
Бухтиярова Танечка

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Стягова Саша
Стягова Саша

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.