Голубцы аристократические

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусное и необычное блюдо! Вроде бы все как всегда, и в тоже время не так и по-другому

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов с грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • 700 г свинины
  • 250 г свежей капусты
  • 3 ч. ложки коньяка
  • 2-3 ст.л. сметаны (густой)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • Растительное масло
  • Специи (любые по вкусу)
  • Соль-перец по вкусу

Приготовление

  1. 1. Листья свежей белокочанной капусты подготовить как для голубцов

  2. 2. Свинину нарезать порционными кусками, отбить, посолить-поперчить. Сбрызнуть мясо коньяком и завернуть в капустный лист.

    голубцы аристократические. Шаг 2
  3. 3. Голубцы слегка обжарить на растительном масле, сложить в сотейник, залить соусом из сметаны и томатной пасты со специями и потушить минут 30.

    голубцы аристократические. Шаг 3
  4. 4. Аристократические голубцы удивят ваших родных и гостей! Получилось вкусно - капуста пропиталась соусом, а мясо стало таким мягким и нежным, что даже нож не требовался. Приятного аппетита!

    голубцы аристократические. Шаг 4

На заметку

Рекомендую голубцы по быстрому. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт голубцов аристократических

Фото голубцов аристократических.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
sofiya99
sofiya99

Я обязательно на днях попробую твой вариант голубцов аристократических

Диана Разумова
Диана Разумова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lera83
lera83

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Лида Лаптенок
Лида Лаптенок

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

saldupa1984
saldupa1984

Огромная благодарность вам,Чернечук…))))

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

genik_75
genik_75

Внесу в копилочку голубцы с мясом nakukhne.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-myasom, объеденье.

margarita
margarita

Прекрасный рецепт!
Лучше делать голубцы аристократические строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

asten
asten

Класс!
Приготовила голубцы аристократические, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nyuta
nyuta

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.