Гуляш из куриной грудки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт бограча гуляш. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Масло растительное - 40 мл
  • Соль и перец - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатный соус - 1 стак.
  • Сметана - 0.5 стак.
  • Кипяток - 1.5 стак.
  • Мука - 2 ст.л.

Приготовление

  1. Гуляш - густой суп или жидкое второе. Люблю гуляш за большое количество вкусного соуса. Гуляш из куриной грудки здорово подавать с гарниром из картофеля или с макаронами, а может с рисом или кускусом, это уже на ваш вкус.

  2. Готовить гуляш из куриной грудки не сложно. Нам потребуются куриная грудка, морковь, лук, томатный соус (я использую собственного приготовления), масло растительное, сметана, соль и перец, немного муки.

  3. Срезать филе с грудки и нарезать его на небольшие кусочки.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 3
  4. Лук и морковь мелко нарезать или нарезать на терке.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 4
  5. Томатный соус смешать со сметаной.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 5
  6. Разогреть масло в казане и обжарить курицу. Добавить лук и морковь и жарить еще минут 5.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 6
  7. Добавить муку и обжарить все. Выложить сметану с томатом, перемешать и влить кипяток. Добавить соль и тушить 15-20 минут. За несколько минут до окончания добавить лавровый лист и перец.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 7
  8. Готовый гуляш из куриной грудки подавать горячим.

    гуляш из куриной грудки. Шаг 8
  9. Можно подать так...

    гуляш из куриной грудки. Шаг 9
  10. ... а можно с гарниром. Приятного аппетита!

    гуляш из куриной грудки. Шаг 10

На заметку

Рекомендую гуляш венгерский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт гуляша из куриной грудки

Фото гуляша из куриной грудки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
vita92
vita92

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из куриной грудки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

iyenayav
iyenayav

Огромное спс за рецептик!!! =)

pelekh_76
pelekh_76

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

edisidout1987
edisidout1987

Zverenkakr, аппетитно - чудо!

Маша Цуркану
Маша Цуркану

В общем, супер!!!
zverenkakr-волшебница!!!

Женя Мамедова
Женя Мамедова

Последнее время увлеклась гуляшом из куриной грудки с болгарским перцем, моим нравится.

velikoborets_90
velikoborets_90

Просто божественный вкус!

alesya
alesya

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

fochkina_94
fochkina_94

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!