Готовь лазанью без теста! Очень вкусно и намного проще!
Картофельная лазанья с фаршем в духовке - это вполне самостоятельное блюдо, которое смело можно подать на ужин или на обед. Для приготовления можно использовать как свиной фарш, так и комбинированный или куриный. Кетчуп в рецепте можно заменить томатной пастой или томатным соусом. Очень удобно запекать такую лазанью в разъемной форме для тортов.
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
1. Картошку очищаем, моем, нарезаем тонкими кружочками, отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, после чего очень аккуратно извлекаем на блюдо с помощью большой шумовки.
2. Пока картофель варится очищаем лук, режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до прозрачности, после чего выкладываем к луку фарш, солим и перчим по вкусу.
3. Готовим фарш в течение 10 минут, периодически помешивая, затем добавляем кетчуп и продолжаем готовить еще 5-7 минут, а тем временем натираем сыр на крупной терке.
4. Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем картофель в один слой, затем выкладываем часть фарша, разравниваем, посыпаем сыром.
5. Таким образом собираем всю лазанью, а верхний слой формируем не только из картофеля, но добавляем предварительно подготовленные кружочки помидор так, чтобы получилось в шахматном порядке.
6. Поверхность посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, запекаем лазанью в течение 25 минут.
Очень аппетитное блюдо готово порадовать своим вкусом.
Приятного аппетита!
Рекомендую лазанья классическая с фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Весенняя лазанья
Лазанья
Грибная лазанья
Лазанья
Комментарии к рецепту
Nastenok86, Рецепт просто прелесть!
Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельную лазанья с фаршем в духовке! спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельную лазанья с фаршем в духовке!!!!
Спасибочки :)
А мой муж любит готовить http://nakukhne.ru/goryachee/lazanya/kapustnaya-lazanya-s-farshem. Думаю, картофельную лазанья с фаршем в духовке тоже нужно попробовать.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
По совету коллеги приготовила этот картофельную лазанья с фаршем в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофельной лазанья с фаршем в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Лазанья овощная
Лазанья
Лазанья с сыром
Лазанья