Курица по-гавайски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 964 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин

Курица по-гавайски - традиционное блюдо ресторанов, специализирующихся на экзотической кухне. Впрочем, приготовить курицу по-гавайски не очень сложно - рассказываю, как.

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы в горчичном соусе. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Винный уксус — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Аджика — 1 ст.л. (Любая на ваш вкус. Я беру не очень острую, в которой больше трав.)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Курица — 500 г (Возьмите разные части, и грудки, ножки, крылышки.)
  • Кабачок — 1 шт. (Средний или большой.)

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты для маринада.

  2. Смешайте их, выдавите один зубчик чеснока. Перемешайте в маринаде курицу и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

    курица по-гавайски. Шаг 2
  3. Пожарьте курицу на оливковом масле со всех сторон.

    курица по-гавайски. Шаг 3
  4. Сложите жаренную курочку в кастрюлю.

    курица по-гавайски. Шаг 4
  5. Залейте водой, чтобы курочка закрылась. И потушите минут 10-15.

    курица по-гавайски. Шаг 5
  6. Пока курочка тушится, нарежьте кабачок кольцами и посолите.

    курица по-гавайски. Шаг 6
  7. Пожарьте кабачок с каждой стороны, пока не подрумянится. Для любителей острого можно смазать жаренные кабачки давленным чесноком.

    курица по-гавайски. Шаг 7
  8. Можете подавать на стол!

    курица по-гавайски. Шаг 8

На заметку

Курица по-гавайски особенно полюбилась моим домашним. Я предпочитаю подавать ее с кабачками именно для того, чтобы выглядела она более экзотически, необычно, нестандартно. Хотя, конечно, вы можете подавать ее и с другими гарнирами - хозяин барин:) Ингредиенты для маринада есть почти у каждой хозяйки. Если у вас в морозилке есть курочка, можно даже не ходить в магазин, а просто изучить рецепт курицы по-гавайски и взяться за дело. Удачи!

Рекомендую курицу фаршированную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт курицы по-гавайски

Фото курицы по-гавайски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Настасья Меренкова
Настасья Меренкова

Я еще не делала курицу по-гавайски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

indat1982
indat1982

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

kira
kira

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Катарина Нигматова
Катарина Нигматова

Спасибо за рецепт!

evgeniya74
evgeniya74

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Роза Бадертдинова
Роза Бадертдинова

И как у тебя все получается???

aleksandra
aleksandra

Предлагаю взять на заметку курицу с кунжутом по-азиатски. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Шурова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!