Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 157 ккал
Кухня: Русская

Делюсь рецептом приготовления патиссонов гриль. Закуска получается отменная! Можно подавать в качестве гарнира, а можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень просто готовить!

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт стейка гриль с картофелем и соусом barbecue. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

Патиссоны — 6 шт.
Творог — 200 г
Плавленый сырок — 1 шт.
Зелень — По вкусу
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Специи — По вкусу

Приготовление

1. С патиссонов снимаем верхушки и вырезаем серединку. Получатся как бы чашечки с крышками.
2. Каждую чашечку смажем растительным маслом, а изнутри можно натереть солью и специями. Выпекаем на гриле, стараясь не повредить целостность чашечек. "Крышки" тоже можно подрумянить.
3. В отдельной миске смешаем творог, перетертый чеснок и измельченную зелень. Плавленый сырок трем на терке. Смешаем до однородности, добавим специи и соль по вкусу.
4. И фаршируем этой смесью румяные патиссоны. Вот и все, зовите всех к столу!

На заметку

Закуска - высший класс! Особенно мне нравится делать такую закуску на природе, когда шашлык еще маринуется, а гости уже немного проголодались. Творожную начинку можно заранее заготовить дома, тогда еще быстрее получится! Рекомендую попробовать!

Рекомендую куриные фрикадельки-гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!