Ароматная печень с яблоками в горшочке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1638 ккал
  • Кухня: Европейская

Блюдо получится восхитительно нежным, если вместо майонеза использовать сметану.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени под соусом. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Говяжья печень 500 г
  • Яблоки 2 шт.
  • Имбирный порошок 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Майонез 250 мл

Приготовление

  1. Печень вымыть и зачистить от пленок.

  2. Нарезать печень небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и молотым имбирем. Обжарить до румяной корочки в растительном масле.

  3. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать их такими же кусочками, как и печень.

  4. В огнеупорные горшочки разложить обжаренные кусочки печени, перемежая их с яблоками по мере наполнения горшочка, 2-3 раза переслоить смесь майонезом, оставив 2 ч. л. майонеза для запекания.

  5. Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в умеренно нагретую духовку (180-200?С).

  6. Снять крышки с горшочков, положить поверх печени с яблоками по 1 ч. л. майонеза и запечь до образования светло-коричневой корочки, увеличив температуру до 220?С.

На заметку

Рекомендую жареную печень с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ароматной печени с яблоками в горшочке

Фото ароматной печени с яблоками в горшочке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Аника Орищенко
Аника Орищенко

Какая вкусняшка!

saldupa1984
saldupa1984

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Евгения Горина
Евгения Горина

Спасибо огромное за рецепт! ароматная печень с яблоками в горшочке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

barteneva_86
barteneva_86

Я, как большая любительница ароматной печени с яблоками в горшочке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ароматной печени с яблоками в горшочке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

khalyavka_78
khalyavka_78

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

klimova_90
klimova_90

Спасибо, omimatadr1997!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ароматную печень с яблоками в горшочке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Маргарита Шибеева
Маргарита Шибеева

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

tidadya1989
tidadya1989

Всем привет! Девочки приготовила nakukhne.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-yablokami-i-baklazhanami, ну очень классно, а главное быстро.

vaslyaeva_70
vaslyaeva_70

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ароматной печени с яблоками в горшочке!

yana
yana

Какая у Вас Фантазия!!!

Зимина Арина
Зимина Арина

Omimatadr1997, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ароматную печень с яблоками в горшочке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dirsa
dirsa

Мммм очень вкусно…
Мерси…