Хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить пельмени с семгой. Рецепт будет касаться приготовления именно начинки. Ароматные, в меру жирные и очень сочные получаются пельмешки!
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей в мультиварке. Должно понравиться.
1. Тесто для пельменей можете использовать свое любимое или покупное. Покупное удобно тем, что уже нарезано кусочками. Нам понадобится 30-40 кусочков покупного. Рыбу очистите от кожуры и мелко нарежьте. Переложите рыбу в глубокую емкость. К ней влейте соевый и рыбный соусы, мирин и сок лайма. Добавьте измельченные лук-шалот и чеснок. Также добавьте чили. Перемешайте.
2. На порционный кружок теста выложите примерно чайную ложку начинки.
3. Хорошо защипните края теста. Готовые пельмешки выкладывайте на бумагу для выпечки, чтобы они не прилипли к поверхности.
4. Я люблю такие пельмени обжаривать на сковороде. Жарю их, переворачивая, с обеих сторон до румяности. Если боитесь, что они не доготовятся, влейте в сковороду небольшое количество воды.
5. Приятного аппетита!
Рекомендую рецепт приготовления пельменей с семгой дополнить нежирной белой рыбой, а также отварным яйцом. В чистом виде красная рыба может быть жирноватой, да и с точки зрения экономии такой вариант начинки будет лучше. Варить пельмени можно как в воде, так и в рыбном бульоне, например. Но я люблю их жарить.
Рекомендую пельмени по-узбекски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Ленивые пельмени
Пельмени
Пельмени любимые
Пельмени
Комментарии к рецепту
Atseras, большое спасибо за рецепт пельменей с семгой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пельмени с семгой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Мне очень понравился рецептик рыбных пельменей, хочу поделиться с вами.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Пельменей с семгой просто супер, мои гости все были в восторге!!! atseras, спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Русские пельмени
Пельмени
Рыбные пельмени
Пельмени