Рагу из инжира и яблок

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1228 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Способ приготовления: Тушить

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из баранины и овощей. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоко 2 шт.
  • Инжир (спелые плоды) 4 шт.
  • Масло сливочное 75 г
  • Сахар (песок) 1 ст.л.
  • Лимон (тертая цедра) 1/2 шт.
  • Мак (зерна) 1/2 ч.л.
  • Соль
  • Перец (молотый)

Приготовление

  1. Яблоки вымойте и разрежьте на восемь частей.

  2. Инжир разрежьте на 4 части.

  3. Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте яблоки, сахарный песок, соль и перец.

  4. Обжарьте яблоки с обеих сторон.

  5. Добавьте инжир и тушите в течение 5 мин, регулярно помешивая.

  6. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и зерна мака.

  7. Перемешайте.

  8. Подавайте теплым или горячим.

  9. От редактора: рагу прекрасный гарнир к птице гриль, телятине, свинине и белым сортам рыбы.

На заметку

Рагу из инжира и яблок

Рекомендую рагу из рыжиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рагу из инжира и яблок

Фото рагу из инжира и яблок.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Анна Журавлёва
Анна Журавлёва

Спасибо, сегодня же приготовлю!

evgeniya91
evgeniya91

Спасибо, vychegzhanina_96!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рагу из инжира и яблок как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

olga
olga

Рагу из инжира и яблок готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рагу из инжира и яблок у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Кто-нибудь готовил рагу из курицы по этому рецепту? понравилось?

dubovichenko_87
dubovichenko_87

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Якимова Рита
Якимова Рита

Спасибочки :)

aringiof
aringiof

Легко и вкусно!!!