Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка из индейки. Должно понравиться.
Минимум ингредиентов - вот, за что я люблю это блюдо.
Стейк замаринуем в смеси соевого соуса, соли и перца. Соли много не кладите - соевый соус ведь солоноватый. Оставляем так минут на 20-30.
Помидорки черри разрезаем пополам и обжариваем в кипящем масле надрезом вниз. Обжариваем буквально 1 минуту, добавляем любимые специи, и изымаем из сковороды - это будет гарнир к стейку.
В ту же сковороду, где только что жарились помидоры, бросаем стейк. Еще раз хорошенько перчим и обжариваем примерно 1-2 минуты с одной стороны - до образования корочки.
Обжариваем с другой стороны еще 1-2 минут. Стейк главное не пересушить - иначе получится резиновым.
Подаем стейк немедленно с теплыми помидорами и листом салата. Приятного аппетита!
Я - большой любитель красной рыбы, и для меня нет и не может быть ничего вкуснее, чем хорошо приготовленный стейк из красной рыбы (из тунца, лосося, семги или чего-то похожего). Такой стейк - просто идеальный обед или ужин, ведь он и полезный (или, как минимум, безвредный), и невероятно вкусный, и простой в приготовлении. Так что, если у вас в наличии имеется хорошая красная рыбка - скорей на кухню!:)
Рекомендую стейк с тимьяном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Стейк Солсбери
Стейк
Стейк оссобуко
Стейк
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт стейка из красной рыбы!
Это не стейк из красной рыбы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
А на приготовление стейка из красной рыбы меня вдохновил рецепт стейка из сибаса nakukhne.ru/goryachee/steik/steik-iz-sibasa. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Как же хочется стейка из красной рыбы!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик стейка из красной рыбы!
Очень довольна стейком из красной рыбы! Благодарю за рецепт.
Стейк на кости
Стейк
Стейк бавет
Стейк