Стейк с соусом и печеным картофелем
- Рецепт от: zverenkakr
- • Рецепт стейка
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 653 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Встреча с друзьями, Обед
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка семги под сливочным соусом. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
Для соуса
- 100 гсливочного масла
- 1 луковица шалота
- 1 средний помидор
- 5 веточек петрушки
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль, свежемолотый черный перец
Приготовление
-
Заверните каждую картофелину вфольгу изапеките вдуховке иливгорячих углях. Очистите иочень мелко нарежьте лук-шалот илистики петрушки. Помидор залейте кипятком на 2мин, затем обдайте холодной водой.
-
Снимите кожицу спомидора иразрежьте его на 4 части. Удалите семена, мякоть мелко нарежьте. Смешайте сливочное масло слимонным соком, шалотом, петрушкой ипомидором, посолите ипоперчите.
-
Стейки натрите солью иперцем, смажьте оливковым маслом иобжарьте сдвух сторон на гриле дожелаемой степени прожарки. Нарежьте стейки ломтиками, сверху выложите соус. Подавайте спеченым картофелем.
На заметку
Рекомендую стейк говяжий с соусом чимичурри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото стейка с соусом и печеным картофелем.
Стейк из говядины под соусом из мадеры
Стейк
Стейк с соусом из голубого сыра
Стейк
Стейк из свинины
Стейк
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Готовила стейк с соусом и печеным картофелем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но стейк с соусом и печеным картофелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать стейк с соусом и печеным картофелем по этому рецепту.
Супер!
Zverenkakr, получилось зашибись!
Посмотрите рецепт nakukhne.ru/goryachee/steik/ribai-steik-na-grile-s-perechnym-sousom, не пожалеете.
Zverenkakr, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик стейка с соусом и печеным картофелем.
zverenkakr, спасибо!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, стейк с соусом и печеным картофелем суперрр!!!
Стейк со спаржей
Стейк
Перцовый стейк
Стейк