Традиционно тефтели подают с соусом или в соусе. Это может быть и молочный соус, и томатный, и сметанно - томатный и др.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Должно понравиться.
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла 2-3 мин
Мясной фарш смешать с рисом, обжаренным луком, сырым яйцом и перемешать.
Для соуса: в растопленное сливочное масло добавить 2 ч. ложки муки, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, постепенно, помешивая, влить молоко, и варить 5 минут.
Сформировать из массы небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в сотейнике, со всех сторон 5-7 мин на оставшемся разогретом растительном масле.
Тефтели залить молочным соусом и тушить 10 минут.
Рекомендую тефтели из куриного фарша с рисом в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Мясные тефтельки с рисом и зеленью
Тефтели
Рыбные тефтели с грибным соусом
Тефтели
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила мясные тефтели с рисом под молочным соусом!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт
очень люблю мясные тефтели с рисом под молочным соусом
Приготовила мясные тефтели с рисом под молочным соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вот ссылка на новый рецептик тефтелей с капустой и рисом nakukhne.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-kapustoi-i-risom.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень вкусно! Люблю мясные тефтели с рисом под молочным соусом!
Бравок, спасибо за прекрасный рецепт! мясные тефтели с рисом под молочным соусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Тефтели с капустой и рисом
Тефтели
Мясные тефтельки с соусом
Тефтели