Традиционное жаркое из картофеля и грибов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Русская

Это блюдо прекрасно подходит для приготовления в горшочке. Еда, приготовленная в горшочке, не варится, а томится. Этот способ приготовления отличается очень бережным, щадящим отношением к продуктам, лучше сохраняя витамины и минеральные вещества.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого с грибами. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода 500 мл
  • Картофель 4 шт.
  • Грибы 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Сливочное масло 20 г
  • Сметана 100 г

Приготовление

  1. Картофель и репчатый лук очистить. Картофель нарезать кубиками, репчатый лук - полукольцами, грибы - крупными ломтиками.

  2. Овощи и грибы обжарить на предварительно разогретом сливочном масле 10 минут, до золотистой корочки.

  3. В сковороду добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ и воду, перемешать и тушить на среднем огне 15-20 минут.

  4. Подавать с зеленью и сметаной.

На заметку

Рекомендую жаркое по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов

Фото традиционного жаркого из картофеля и грибов.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
raya74
raya74

Приготовила традиционное жаркое из картофеля и грибов.
Обалденно вкусно!

leshkevich_97
leshkevich_97

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже традиционное жаркое из картофеля и грибов получается здорово!

oghickot
oghickot

Как красиво!

Анна Нанивская
Анна Нанивская

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать традиционное жаркое из картофеля и грибов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

miroslava97
miroslava97

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

margarita95
margarita95

И от меня вот ссылка на жаркое по-восточному.

marta
marta

Так захотелось традиционного жаркого из картофеля и грибов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Махова Лида
Махова Лида

Rita97, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант традиционного жаркого из картофеля и грибов.
Мне он нравится больше других.