Жаркое из цыпленка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт воскресного жаркого из цыпленка. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Цыпленок — 1 шт.
  • Картофель молодой — 6-7 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)

Приготовление

  1. Тушку цыпленка промываем и сушим. Нарезаем на порционные кусочки.

  2. Молодой картофель очищаем от шкурки и заливаем водой.

    жаркое из цыпленка. Шаг 2
  3. Морковь и лук нарежьте мелкими полосочками.

    жаркое из цыпленка. Шаг 3
  4. Кусочки цыпленка обжарьте в оливковом масле.

    жаркое из цыпленка. Шаг 4
  5. Переложите цыпленка в форму для запекания, добавьте морковь и лук. Посолите и поперчите.

    жаркое из цыпленка. Шаг 5
  6. Картофель нарежьте дольками.

    жаркое из цыпленка. Шаг 6
  7. Переложите картофель в форму к курице и овощам. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, 45-50 минут.

    жаркое из цыпленка. Шаг 7
  8. Готово! Блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    жаркое из цыпленка. Шаг 8

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из цыпленка. Из ингредиентов вам понадобится: одна тушка цыпленка, морковь, лук репчатый, молодой картофель, специи, зелень и оливковое масло для обжарки. Готовить, рекомендую в специальной посуде с толстыми стенками. К столу подавайте, предварительно украсив блюдо зеленью (укропом или петрушкой) Удачи!

Рекомендую жаркое из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт жаркого из цыпленка

Фото жаркого из цыпленка.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lubnitskii_98
lubnitskii_98

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ongatear1991
ongatear1991

Спасибочки за вкусняшку

atenou2001
atenou2001

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

marianna
marianna

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

marta
marta

Спасибо большое за рецепт жаркого из цыпленка, ingarou1989.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tomara
tomara

Спасибо, ingarou1989!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

olga94
olga94

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое из цыпленка-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Сапьянова Татьяна
Сапьянова Татьяна

Несу свеженькое! Рецепт nakukhne.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-skorovarke, обязательно к ознакомлению).

Шаркова Варя
Шаркова Варя

Ухтышка какой рецепт жаркого из цыпленка!!!!!!!
слюни текут рекой

Левкович Алена
Левкович Алена

Ingarou1989, рецепт замечательный, спасибо!