Картофельные зразы с сельдью
- Рецепт от: Трукшина Зина
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепт зраз
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 441 ккал
- Кухня: Русская
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз картофельных с яйцом и луком. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 1 кг
- Филе сельди 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
Приготовление
-
Картофель очистить и отварить до готовности. Размять потом в пюре с 3 столовыми ложками отвара. Добавить яйцо и сливочное масло, хорошо перемешать.
-
Сельдь мелко порубить.
-
Из картофельной массы сформировать лепешки. На середину каждой положить сельдь чайную ложку, прижать края, придать руками форму пирожка.
-
Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле минуты 4 с каждой стороны.
На заметку
Рекомендую цепелины — картофельные зразы по-литовски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото картофельных зраз с сельдью.
Картофельные зразы с грибами
Зразы
Картофельные зразы с печенью
Зразы
Картофельные зразы с мясом
Зразы
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Красиво, вкусно, класс просто!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Теперь часто готовлю картофельные зразы с печенью.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сделала картофельные зразы с сельдью всё было очень вкусно отличный рецептик
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные зразы с сельдью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я сделаю его на Новый год!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Зразы картофельные
Зразы
Картофельные зразы
Зразы