Ингредиенты на одна порция

картофель - 1 кг
яйцо - 3 г
мука - 4 ст.л.
яйцо - 3 г
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 200 мл
лук зеленый - по вкусу
укроп - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление

Картофель отварить в подсоленной воде, растолочь.
Лук порезать мелко, обжарить до золотистого цвета.
Мелко порезать зеленый лук и укроп.
Сформировать лепешки, в середину выложить яйца с зеленью и луком, закрыть.
Обкатать в муке и затем окунуть во взбитом яйце.
Жарить до образования румяной корочки

На заметку

Рекомендую цепелины — картофельные зразы по-литовски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото зраз картофельных.

Картофельные зразы с креветками

Зразы

Картофельные зразы по-киевски

Зразы

Картофельные зразы с капустой

Зразы

Зразы картофельные с грибами

Зразы

Зразы картофельные с курицей

Зразы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

antedari

Окса, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

borovskikh_72

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

indat1986

Вкусно, красиво и незатратно!!!

mugememo

Обязательно приготовь картофельные зразы с сельдью! Получается очень вкусненько!!!

sto_93

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

nastasya

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

engure2000

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D