Гречка с овощами и куриное филе в остром соусе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт цветной гречки. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречневая крупа 300 г
  • Капуста брокколи 100 г
  • Куриное филе 300 г
  • Мини морковь 100 г
  • Цветная мини капуста 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Томатная паста 100 г
  • Сливки 30%-ные 100 г
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Морская соль по вкусу

Приготовление

  1. Отварить гречку, не доваривая.

  2. Потушить овощи в оливковом масле.

  3. Нарезать на кусочки куриное филе.

  4. Приготовить соус: смешать томатную пасту, сливки, соль, зелень, красный перец.

  5. Запечь курицу в соусе в духовке при 180 градусах.

  6. Гречку добавить к овощам, посолить, добавить воды и тушить на медленном огне.

  7. Подавать гречку с овощами как гарнир и курицу в остром соусе.

На заметку

Рекомендую гречку по-восточному. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе

Фото гречки с овощами и куриное филе в остром соусе.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yuta
yuta

Eve, замечательный рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

galya
galya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гречки с овощами и куриное филе в остром соусе больше стало.

Книжник Валентина
Книжник Валентина

Eve!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ogurok_98
ogurok_98

Eve, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

lyuba70
lyuba70

Eve, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lida
lida

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Ермолович Зинка
Ермолович Зинка

Размещаю ссылочку на рецепт гречки с овощами и мясной тушенкой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ulomoupo
ulomoupo

Спасибо, Eve, за изумительный рецепт гречки с овощами и куриное филе в остром соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

longarowa
longarowa

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

tasha99
tasha99

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)