Гречка, тушенная с овощами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Любимая в народе крупа - это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с овощами!

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт цветной гречки. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Гречка — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Зеленый лук — По вкусу

Приготовление

  1. Гречку промойте и поставьте вариться. Добавьте стручковую фасоль за 10 минут до готовности. Кстати, если фасоль замороженная, можете не размораживать. Тогда и воду не надо добавлять дополнительно, а то может слегка подгореть.

  2. Морковку почистите и натрите на терке, но не слишком мелко. Добавьте к гречке. Тушите все до мягкости овощей. Если есть еще дома перец или помидорки - их смело можно добавить в гречку. При необходимости, добавляйте водичку, чтобы гречка не пригорела.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 2
  3. Когда и каша, и овощи будут готовы, добавьте специй по вкусу и зеленый лук, мелко порезанный. Перемешайте, выключите огонь. Можете подавать, добавив немного растительного масла.

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 3
  4. Вот такая ароматная готовая гречка, тушенная с овощами. Приятного аппетита!

    гречка, тушенная с овощами. Шаг 4

На заметку

Гречка это не только полезная каша, но и очень вкусная. Думаю, многие из вас по достоинству оценили все ее вкусовые качества. Для приготовления гречки, тушенной с овощами, вы можете использовать ваши любимые овощи. Мне нравится сочетание стручковой фасоли и морковки. Кстати, различные овощные замороженные смеси тоже подойдут "на ура"!

Рекомендую гречку по-флотски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт гречки, тушенной с овощами

Фото гречки, тушенной с овощами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tofong1999
tofong1999

Большое спасибо за рецепт гречки, тушенной с овощами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Ревунова Римма
Ревунова Римма

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

idromed
idromed

+++,
муж в восторге))))))))))))

levkovich_89
levkovich_89

Очень хороший вариант гречки, тушенной с овощами. Вкусно!

zina
zina

А как же мне хочется уже приготовить.

Джульетта Бахмутова
Джульетта Бахмутова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

torofoffe1974
torofoffe1974

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте гречку с овощами и куриное филе в остром соусе.

yella99
yella99

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Ярославна Апуник
Ярославна Апуник

Очень вкусно и главное просто.
гречка, тушенная с овощами получается ням-ням.