Хочу вам предложить рецепт домашнего кетчупа. Зачем покупать в супермаркетах, если можно приготовить свой домашний, который не содержит вредных консервантов, подсластителей и нет загустителей. Кетчуп выходит такой же густой и очень вкусный.
Любите готовить кетчуп? Попробуйте рецепт домашнего кетчупа. Должно понравиться.
Помидоры помыть, пропустить на соковыжималку, затем протереть через сито (убрать семечки и кожуру). Цибулю перекрутить на мясорубке или натереть на мелкой терке.
Томатный сок переливаем в кастрюлю, добавляем лук, ставим на огонь и с момента закипания варит 30 мин Затем нужно забрать в отдельную миску 250мл. сока. В 250мл. сока добавляем крахмал, все перемешать и отставит в сторону.
В сок, тот что в кастрюле добавить перец, сахар, уксус, корицу и соль. Все перемешать и с момента закипания варить ровно 1 час. Затем добавить томатный сок с крахмалем и варим еще 5 мин Затем разлить в стерилизованные банки и закатать.
Рекомендую домашний кетчуп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Домашний кетчуп с яблоками
Кетчуп
Домашний кетчуп Валерик
Кетчуп
Домашний острый кетчуп
Кетчуп
Комментарии к рецепту
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кетчуп домашний готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Огооо спасибо девочки.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Просто божественный вкус!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям домашнего кетчупа с крахмалом на зиму обязательно понравится.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Фазылова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Кетчуп домашний Пряный
Кетчуп
Пряный домашний кетчуп
Кетчуп