Соус голландский нуазетт

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Голландская

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса бри. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • 200 г сливочного масла
  • 4 яичных желтка
  • 6 ст.л. белого вина
  • соль
  • перец
  • сахар
  • лимонный сок
  • 2 ст.л. молотых лесных или грецких орехов.

Приготовление

  1. Масло растопить, чуть остудить.

  2. Добавить желтки, вино, все взбивать на водяной бане, пока масса не загустеет.

  3. Вынуть, снова взбить, добавить по вкусу соль, перец, сок лимона.

  4. Орехи добавить непосредственно перед подачей на стол.

  5. Держать на водяной бане до последней минуты.

На заметку

Рекомендую беарнский соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт соуса голландского нуазетт

Фото соуса голландского нуазетт.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anulya
anulya

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соус голландский нуазетт. Спасибо за рецепт!

Алиса Ганке
Алиса Ганке

Козинец, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Маргарита Сочинская
Маргарита Сочинская

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не соус голландский нуазетт.
Всем рекомендую.

tasya85
tasya85

Спасибо за рецепт. голландский соус пробовала, а соус голландский нуазетт еще никогда.

lubnitskii_95
lubnitskii_95

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

eboosenc1990
eboosenc1990

Хороший рецептик! :)

Галя Буйко
Галя Буйко

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

orotelye
orotelye

Очень вкусно и главное просто.
соус голландский нуазетт получается ням-ням.

lubnitskii_98
lubnitskii_98

Спс)
оч понравилось)