Пряный соус песто из шпината

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот соус песто готовится без орехов, а получается легкий и пряный

Готовится всего 5 минут, подходит к овощам, мясу, рыбе, можно просто намазывать на хлеб, и можно даже приготовить впрок и заморозить!

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Шпинат - 400 г
  • Базилик - 100 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Пармезан - 40 г
  • Оливковое масло - 80 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

  1. Шпинат и базилик вымыть, перебрать и отжать насухо.

  2. Чеснок очистить, сыр натереть. Все ингредиенты, кроме оливкового масла, поместить в блендер и смешать до получения однородной массы.

    пряный соус песто из шпината. Шаг 2
  3. Продолжая взбивать, медленно добавить оливковое масло. Песто можно хранить закрытым в холодильнике две недели.

    пряный соус песто из шпината. Шаг 3

На заметку

Рекомендую соус песто с бальзамическим уксусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пряного соуса песто из шпината

Фото пряного соуса песто из шпината.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
maiya
maiya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lerorof
lerorof

Ольга, аппетитно - чудо!

Ника Волошкина
Ника Волошкина

Спасибо Ольга…)
пряный соус песто из шпината только начала готовить:)

Галаева Галя
Галаева Галя

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

evgeniya96
evgeniya96

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пряный соус песто из шпината, если бы не доверяла рецептам Ольга на все 100%.

adelya98
adelya98

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Забрала в закладки соус песто россо с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

athat
athat

Рецепты супер, спасибо огромное!

Яна Безуглая
Яна Безуглая

Да да вкусняха)

lated1973
lated1973

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Валентина Показаньева
Валентина Показаньева

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.