Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 375 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Ово
Способ приготовления: Без термообработки
Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник, Ужин

Сальса из авокадо отлично подходит как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Попробуйте этот вегетаринский вариант с имбирем, чесноком, ванилью и корицей.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт мексиканской сальсы с авокадо. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

2 авокадо
1-2 ст.л. сока лайма
1 белая часть лука-шалота
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. тертого имбиря
1 стручок ванили
молотая корица

Приготовление

Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с соком лайма.
Чеснок натрите на терке, лук-шалот нарежьте. Смешайте вместе имбирь, лук, чеснок, семена ванили, соль, свежемолотый черный перец и авокадо.
Перед подачей посыпьте корицей. Подавайте с картофельными чипсами.

На заметку

Рекомендую сальсу из свежей кукурузы и авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото сальсы из авокадо.

Сальса из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи

Соус Сальса

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соус Сальса

Лосось с соусом сальса из авокадо

Соус Сальса

Сальса из авокадо с помидорами

Соус Сальса

Сальса из авокадо с тунцом

Соус Сальса

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

erdic

Это просто очень вкусно

toma84

Большое спасибо!!!
У Валя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lida

Спасибо, Валя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Анюта Несенюк

Валя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ithedind

Делала сальсу из авокадо только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Катавина Софья

Валя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Ксюша Туровская

А я готовила сальсу из авокадо уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Валя!!!

anastasiya89

С фото, да еще и пошагово как сальса фреска nakukhne.ru/sousy/sous-salsa/salsa-freska.

ilincid

Валя, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сальсы из авокадо.