Быстрое сациви с фасолью
- Рецепт от: Светлана
- • Вкусные соусы
- • Рецепт соуса сациви
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 65 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Повседневный
Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Лук репчатый 2 шт.
- Стручковая фасоль 400 г
- Перец сладкий 400 г
- Ядра грецкого ореха 1 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка молотая 1/2 ч.л.
- Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л.
- Гвоздика молотая 1 щепотка
- Шафран 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
- Мука 1 ч.л.
- Уксус винный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Кинза 1 пучок
- Масло растительное рафинированное по вкусу
Приготовление
-
Лук пассеруем.
-
Стручки фасоли опускаем в подсоленный кипяток.
-
Через 5 минут добавляем нарезанный на полоски перец.
-
Держим на огне 2 минуты после закипания, сцеживаем отвар в миску.
-
Выкладываем к луку измельченные орехи с чесноком, специи, посыпаем мукой, разводим бульоном.
-
Тушим 15 минут.
-
Добавляем уксус, заливаем полученным соусом овощи.
-
Накрываем, даем полностью остыть.
-
При подаче посыпаем рубленой зеленью кинзы.
-
Калорийность: 387 ккал в порции.
На заметку
Знаменитый грузинский соус, способный превратить любое блюдо в кулинарный шедевр.
Рекомендую сациви по-грузински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото быстрого сациви с фасолью.
Сациви по-сталински
Соус Сациви
Сациви из грибов
Соус Сациви
Сациви с курицей
Соус Сациви
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Светлана за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь быстрое сациви с фасолью периодически готовим!!!)
Спасибо Светлана, ты меня спасла!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик быстрого сациви с фасолью больше стало.
Рецепт сациви по-мегрельски я уже пробовала, теперь еще приготовим быстрое сациви с фасолью.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Vkysno, spasibo.
Пасибо тебе Светлана.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Быстрое сациви
Соус Сациви
Сациви соус
Соус Сациви