Тартар из ягнятины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 484 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт фруктового тартара. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • баранина
  • лук репчатый красный
  • чернослив
  • горчица дижонская
  • цикорий
  • кинза
  • мята
  • масло оливковое
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. 1. Мелко нарезаем красный лук и чернослив. Добавляем измельченную кинзу, мяту и нарезанную мелким кубиком ягнятину. Посолим, поперчим. Добавляем горчицу и оливковое масло. Перемешиваем.

  2. 2. Помещаем листья цикория в формочки. Выкладываем тартар на цикорий. Украшаем кинзой. Приятного аппетита!

    тартар из ягнятины. Шаг 2

На заметку

Рекомендую тартар из сельди. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тартара из ягнятины

Фото тартара из ягнятины.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
serafima
serafima

Сделала по вашему рецепту тартар из ягнятины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

worede
worede

Спасибо за рецепт тартара из ягнятины, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

aborkina_81
aborkina_81

Simunina_84, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

kunygina_98
kunygina_98

Очень простой рецепт тартара из ягнятины, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тартара из ягнятины из магазина.;)
Спасибо Вам, simunina_84, за рецепты.

spirova_73
spirova_73

Я уверенна, что тартар из семги nakukhne.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-semgi многим понравиться!

erseda
erseda

Simunina_84, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тартар из ягнятины!!!
Буду делать 3-й раз!

ongendi
ongendi

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тартар из ягнятины не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тартар из ягнятины, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ithugac1971
ithugac1971

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тартар из ягнятины готовили 5 получила т.к. всё знала)))