Борщ с черносливом вегетарианский

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив.

Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт вегетарианского борща. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свекла — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Капуста — 200 г
  • Сельдерей — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Чернослив — 12 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Приготовление

  1. Включаем мультиварку на подогрев. Измельчаем лук и сельдерей, перец. Морковь и свеклу трем на терке.

  2. Перекладываем овощи в мультиварку, вливаем уксус и добавляем сахар. Перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.

    борщ с черносливом вегетарианский. Шаг 2
  3. Через 20 минут вливаем кипящую воду, добавляем порезанный картофель и чернослив, а также нашинкованную капусту. Готовим в режиме "Суп" 40 минут. Через 30 минут добавляем перец, соль и раздавленные дольки чеснока.

    борщ с черносливом вегетарианский. Шаг 3
  4. Готовый борщ присыпаем зеленью и даем ему настояться. Приятного аппетита!

    борщ с черносливом вегетарианский. Шаг 4

На заметку

Приготовим борщ с черносливом вегетарианский в домашних условиях. Я готовлю борщ в мультиварке. Очищенные, порезанные и тертые овощи складываю в чашу, добавляю сахар и уксус и готовлю в режиме "Выпечка" 20 минут. Затем вливаю кипяток и добавляю картофель, капусту и чернослив. Варю еще 40 минут, добавив в конце специи и зелень. Удачи!

Рекомендую постный борщ с чечевицей и черносливом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт борща с черносливом вегетарианский

Фото борща с черносливом вегетарианский.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olga92
olga92

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем борщ с черносливом вегетарианский пробовать))))

Симинякина Ксюша
Симинякина Ксюша

Вы там знаете толк в еде :)

erorir
erorir

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

feetlu1987
feetlu1987

Здравствуйте Озеранчук!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

galya83
galya83

Вчера сделала борщ вегетарианский. А сегодня приготовлю борщ с черносливом вегетарианский.

Даша Лагутенко
Даша Лагутенко

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

adelaida1994
adelaida1994

ОО, мой любимы рецептик борща с черносливом вегетарианский

orimu
orimu

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Маленький Алиса
Маленький Алиса

Приготовила борщ с черносливом вегетарианский — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Темникова Нюта
Темникова Нюта

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

manko_91
manko_91

Озеранчук, классный рецепт борща с черносливом вегетарианский!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.