Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт вегетарианского борща. Должно понравиться.
Свеклу помыть, очистить, положить в кипящую воду, варить почти до готовности. Затем вынуть свеклу. Когда остынет, натереть на крупной терке.
Репчатый лук и морковь мелко нарезать и протушить в сливочном масле.
В кипящий свекольный отвар положить картофель, нарезанный кубиками. Через 10 минут добавить капусту. Когда капуста будет готова, положить лук и морковь. Затем добавить тертую свеклу. Довести до кипения и добавить томатную пасту, соль, сахар по вкусу. При подаче на стол заправить борщ сметаной и зеленью.
Рекомендую борщ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Борщ с карасями
Борщ
Борщ с фасолью
Борщ
Борщ Любимый
Борщ
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Борщ вегетарианский просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вика, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Вика.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
В восторге от борща из утки, очень вкусно и просто!
Спасибо за информацию!
Спасибо еще раз ,Вика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
По совету коллеги приготовила этот борщ вегетарианский.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать борщ вегетарианский на её день рождения:)))
Вика, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Борщ постный
Борщ
Борщ из утки
Борщ