Куриный бульон с вермишелью
- Рецепт от: houngim1989
- • Легкие рецепты
- • Куриный суп
- • Суп с вермишелью
- • Рецепт бульона
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Делюсь с вами, как приготовить куриный бульон с вермишелью! Это потрясающее блюдо знакомо каждой хозяйке, и у каждой из нас - свой рецепт. А я вот тоже решила своим поделиться!
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт домашнего куриного бульона. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриные грудки — 600 г
- Морковь — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей — 3 шт. (стебли)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вермишель — 200 г
Приготовление
-
1. Грудки промоем, обсушим и выложим в кастрюлю. Сюда же - кружочки морковки, измельченный лук, сельдерей и специи по вкусу. Я добавила кориандр, зиру и лавровый лист. Заливаем все это дело водой.
-
2. На маленьком огне тушим как можно дольше, чтобы курочка стала мягкой и отдала как можно больше сока в бульон. Я варю два часа.
-
3. Перед концом готовки бросаем соль и вермишель. Варим еще немного - и подаем горячим!
На заметку
Этот рецепт приготовления куриного бульона с вермишелью лично мне очень нравится. Я люблю, чтобы бульон имел очень насыщенную концентрацию, поэтому варю так долго. По сути, самого бульона у вас окажется даже мало - но зато он такой "ядреный", что его придется разбавлять! Попробуйте и убедитесь!
Рекомендую куриный бульон в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото куриного бульона с вермишелью.
Куриный бульон с клецками
Бульон
Ароматный Куриный бульон
Бульон
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриный бульон с вермишелью.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Houngim1989, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриный бульон с вермишелью…
Все, начну прямо сегодня!!!
Делала куриный бульон с вермишелью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
У меня мама так готовила куриный бульон с вермишелью, а я люблю куриный бульон.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриный бульон с вермишелью просто.
Спасибо за рецепт)))
Куриный бульон с лапшой
Бульон
Куриный бульон с яйцом
Бульон