Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой водой.
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт лапши на курином бульоне. Должно понравиться.
1. В кастрюлю влейте растительное масло. Измельчаем очищенный репчатый лук. Это можно сделать при помощи ножа, а можно измельчить в блендере. Обжариваем лук до золотистого цвета.
2. Добавляем натертую на крупной терке морковь. Перемешайте.
3. Очистите болгарский перец. Нарежьте его кусочками. Добавьте перец к овощам, обжарьте его.
4. Для приготовления супа мы возьмем королевские шампиньоны. Они с характерной коричневой шляпкой. Такой гриб будет ароматнее обычных белых шампиньонов и близок по вкусу и аромату к лесным грибам.
5. Нарезанные шампиньоны добавляем в кастрюлю. Обжариваем все овощи вместе около 3-5 минут.
6. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам.
7. Залейте овощи грибным бульоном, поставьте вариться. Если нет грибного бульона, можно использовать питьевую горячую воду. Грибы наполнят ароматом суп, и в итоге суп все равно получится на грибном бульоне.
8. Варите суп до готовности. У меня ушло на это 15 минут. В конце варки добавьте соль и специи. Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую немного зелени.
Представляю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить суп на грибном бульоне. Из грибов я в данном случае брала королевские шампиньоны, они достаточно ароматные, а их вкус максимально близок ко вкусу лесных грибов. Советую попробовать!
Рекомендую куриный суп на овощном бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Молодая картошка на бульоне
Бульон
Сацебели на курином бульоне
Бульон
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Баскакова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суп на грибном бульоне, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Баскакова спасибо вам огромное!
Рецепт супа на грибном бульоне бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и nakukhne.ru/supy/bulyon/prostoi-sup-na-myasnom-bulyone.
Спасибо за отличный рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп на грибном бульоне.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибочки Баскакова
попробуем обязательно
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Нежно и оригинально!
спасибо, Баскакова!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Суп на курином бульоне
Бульон
Каппеллетти в бульоне
Бульон