По этому же рецепту можно делать гаспачо с тыквой: хорошо подойдет, к примеру, сорт баттернат.

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Приготовление

Морковь вымыть, почистить и отварить в воде, добавив 4 ч. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, почти до готовности.
Помидоры и перец помыть. Томаты очистить от кожуры, у перца удалить плодоножку. Положить в блендер. Туда же отправить морковь, немного бульона, в котором она варилась, масло, сок лимона и соль. Все измельчить.
Получившийся суп хорошо охладить и подавать, украсив зеленью.

Рекомендую гаспачо с сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото морковного гаспачо.

Классический гаспачо

Гаспачо

Гаспачо с креветками

Гаспачо

Томатный суп Гаспачо

Гаспачо

Гаспачо по-питерски

Гаспачо

Свекольный гаспачо

Гаспачо

4.7 / 5

Перфилов Евгения

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду морковного гаспачо.

indutomat

Не рецепт, а песня!!!

Лиза Запорожец

Морковный гаспачо очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Маша Цуркану

Делаю морковного гаспачо который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

peratel

Морковный гаспачо вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nisofise2001

Очень круто получилось!

Тимонина Олеся

Всем привет. Наткнулась на свекольного гаспачо и он меня заинтересовал.

Анюта Соломенникова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Наташа Галя

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

margarita

Сделала морковного гаспачо всё было очень вкусно отличный рецептик

Надрага София

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!