Холодный огуречный суп
- Рецепт от: Заречнева Лана
- • Рецепты европейской кухни
- • Вкусный суп
- • Рецепт холодного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Европейская
Если летом вам понадобится приготовить быстрый, простой и довольно сытный обед, этот рецепт придется как нельзя кстати
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из авокадо. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Йогурт натуральный 300 мл
- Огурцы 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Укроп 10 г
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Лимонный сок 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Приготовление
-
Огурец вымыть и очистить. Картофель промыть, затем сварить в мундире и удалить кожицу. Нарезать овощи мелкими кубиками.
-
Укроп вымыть, обсушить и хорошо измельчить, добавить к овощам.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить к овощам вместе с оливковым маслом и парой капель лимонного сока.
-
Влить йогурт. При желании можно добавить немного холодной воды или льда.
На заметку
Рекомендую холодный томатный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото холодного огуречного супа.
Холодный суп-коктейль
Холодный суп
Двойной холодный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Так и хочется приготовить!
Спасибо Заречнева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодный огуречный суп пробовать))))
Спасибо за холодный огуречный суп и красивое оформление!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик холодного огуречного супа
Девочки, увлеклась nakukhne.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-kapreze. Готовлю каждые выходные.
Пасибо тебе Заречнева.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Большое спасибо так вкусно
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Заречнева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила холодный огуречный суп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Заречнева спасибо вам огромное!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить холодный огуречный суп.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Холодный суп Капрезе
Холодный суп
Холодный суп гаспачо
Холодный суп