Холодный острый суп с овощами и лапшой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из авокадо. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • куриное филе - 100 г
  • лапша - 1 горсть
  • соевый соус - 1 ч.л.
  • томатный соус острый - по вкусу
  • салат - 1 горсть
  • дайкон - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • помидоры - 1 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • лавровый лист - 1 шт.
  • лук красный - ¼ шт.

Приготовление

  1. Овощи вымыть, натереть на крупной терке (лук и чеснок на мелкой) и переложить в глубокую посуду, добавить нарезанные листья салата.

  2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения, снять образовавшуюся пену и добавить горсть лапши, специи, табаско, варить еще около 10 минут после закипания.

  3. Залить нарезанные овощи получившимся бульоном с лапшой и мясом, остудить и поставить в холодильник на пару-тройку часов.

На заметку

Рекомендую холодный томатный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой

Фото холодного острого супа с овощами и лапшой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ира Маврина
Ира Маврина

Изумительно вкусно…

Люба Карманова
Люба Карманова

Готовила холодный острый суп с овощами и лапшой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит холодный острый суп с овощами и лапшой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

entupe
entupe

Алексей, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается холодный острый суп с овощами и лапшой!!!
Буду делать 3-й раз!

edisha
edisha

А вот ссылочка на рецепт холодного супа капрезе.

lutrica
lutrica

Алексей, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом холодного острого супа с овощами и лапшой.
Столько восхищений от гостей!

lanka
lanka

Алексей, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ringer1995
ringer1995

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

arzumanyan_83
arzumanyan_83

Алексей, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

alisa
alisa

Алексей, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!