Холодный щавелевый суп с картофелем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот суп идеально сочетается со сметаной или натуральным йогуртом.

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из авокадо. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Щавель 100 г
  • Вода 1.5 л
  • Картофель 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Зеленый лук 5 г
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и варить в подсоленной воде.

  2. Щавель и зеленый лук промыть. Щавель тонко нарезать, лук мелко порубить, добавить в кастрюлю, когда картофель будет готов. Варить 5 минут.

  3. Яйцо взбить и вылить в горячий суп тонкой струйкой при непрерывном помешивании.

  4. Перед подачей суп охладить.

На заметку

Рекомендую холодный томатный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт холодного щавелевого супа с картофелем

Фото холодного щавелевого супа с картофелем.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
mowsi
mowsi

Думаю, очень вкусно.

zina
zina

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Анюта Несенюк
Анюта Несенюк

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить холодный щавелевый суп с картофелем - очень вкусно!!!

arenda
arenda

Холодный щавелевый суп с картофелем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Хорь Надежда
Хорь Надежда

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tyutina_91
tyutina_91

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

saicedyot1982
saicedyot1982

Кому посчастливилось отведать холодный щавелевый суп с картофелем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

otrade2004
otrade2004

А я готовлю по этому рецепту холодного супа капрезе nakukhne.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-kapreze.

tanya74
tanya74

Огромное спасибо!

Аида Новожилова
Аида Новожилова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

saicedyot1982
saicedyot1982

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)