Лагман с кабачками
- Рецепт от: Бреева Светлана
- • Рецепты на ужин
- • Легкие рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Суп с капустой
- • Суп с мясом
- • Суп из кабачков
- • Рецепт лагмана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Для обеда или ужина иделальный вариант - это сытный и ароматный лагман с кабачками. Записываем прямо сейчас этот чудесный рецепт!
Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт супа лагман. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Мясо — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картошка — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Капуста — 100 г
- Помидоры — 1-2 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Зелень, специи — По вкусу
- Редька — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
Приготовление
-
Для начала режем мясо на кусочки средние, обжариваем хорошенько с луком.
-
Овощи моем.
-
Помидоры режем с чесноком. Добавляем к мясу.
-
Режем редьку, картошку, морковку кубиками. Добавляем их на сковородку.
-
Через минут 10 добавляем кабачок порезанный, вместе с баклажаном, перцем болгарским и капусту. Перемешиваем и добавляем жгучий перец.
-
Все должно хорошенько обжариться.
-
Добавляем воду, чтобы покрывала овощи. Уменьшаем огонь, тушим минут 30-40. В конце добавляем специи. Отдельно отварите макароны или лапшу. Готовый лагман с кабачками подаем с макаронами. Приятного аппетита!
На заметку
Лагман обычно не готовят с кабачком или капустой, но так, как по мне, получается гораздо насыщенней и вкусней. Для приготовления лагмана с кабачками я беру полкило говядины (можно готовить и на баранине, и на телятине). Всего остального достаточно по одной штуке, если овощи действительно крупные. Получается довольно много. Смотрим рецепт.
Рекомендую лагмана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лагмана с кабачками.
Лагман из курицы
Лагман
Жареный лагман
Лагман
Комментарии к рецепту
Первый раз делала лагмана с кабачками.
получилось то, что нужно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лагмана с кабачками.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Однозначно в закладки, как и рецепт лагмана в воке nakukhne.ru/supy/lagman/lagman-v-voke.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лагмана с кабачками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вот это да! Какой красивый рецептик лагмана с кабачками! А вкусный и простой!
Это какой-то шедевр!!!
Бреева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Именно лагмана с кабачками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибочки :)
Ленивый лагман
Лагман
Лагман из гуся
Лагман