С чем только лагманы не готовят! А я вам расскажу, как сделать лагман с сельдереем, - мне кажется, вкус баранины отлично с ним сочетается. Так что попробуйте и вы, овощами лагман не испортить точно!
Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт супа лагман. Должно понравиться.
1. Баранину режем средними кусочками и обжариваем в казанке с луком и морковью. Лучше всего это делать на курдючном жире, но и растительное масло сойдет.
2. Когда уже все эти ингредиенты станут мягкими и сочными - добавим чеснок и специи (зира, бадьян, кориандр...). Перемешаем.
3. Добавим помидоры без шкурок, редьку и сельдерей. Солим и перчим по вкусу. Перемешаем.
4. Под крышкой овощи тушатся минут 20, и только потом добавляется капуста и перец. Если воды мало - добавьте кипятка.
5. Примерно 20 минут пускай томится под крышкой, а вы тем временем отварите лапшу, разложите по тарелкам, и сверху поливайте чудо-соусом из казанка. Приятного аппетита!
Такой интересный и простой рецепт лагмана с сельдереем, без преувеличения я хочу назвать самым лучшим. Ну, по крайней мере, для меня лично именно в этой рецептуре - идеальное сочетание вкусов! Густоту и наваристость лагмана здесь вы сами сможете контролировать - добавив чуть больше, или чуть меньше воды и овощей. Так что я думаю, такой рецепт приготовления лагмана с сельдереем и для вас станет настоящей отдушиной!
Рекомендую лагмана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Лагман со спагетти
Лагман
Лагман за 20 минут
Лагман
Комментарии к рецепту
Шурова, это просто волшебный рецепт!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лагмана с сельдереем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Шурова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лагмана с сельдереем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Забрала в закладки лагмана в микроволновке с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Лагман из курицы
Лагман
Жареный лагман
Лагман