Обычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий, с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана - это то, что он готовится совсем не быстро. Только макароны "по-флотски" можно приготовить за 20 минут, а на это блюдо нужно затратить время.
Любите готовить лагмана? Попробуйте рецепт супа лагман. Должно понравиться.
В небольшом количестве растительного масла поджарить мясо мелким кубиком. Мой муж все нарезает кубиком, а я сама нарезаю все соломкой. Жарить 20 минут.
Добавить лук. Не отходить, а жарить, помешивая. Затем - морковь, болгарский перец. Можно добавить немного водички, чтобы еще слегка потушить.....
Добавляем соль, перец, специи по - вкусу. В почти готовую поджарку добавляем томатную пасту или свежие помидоры. Жарим, пока выпарится вся жидкость.
Макароны отвариваем отдельно и соединяем с поджаркой. 2 яйца слегка взбиваем и делаем омлет. Затем нарезаем его кусочками и добавляем в наше блюдо. При подаче - зелень обязательна. Ниже фото лагмана из лапши.
Рекомендую лагмана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Лагман за 20 минут
Лагман
Лагман из курицы
Лагман
Жареный лагман
Лагман
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт лагмана жареного!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Я сделаю на Новый год!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лагмана жареного)))
Бандылюк — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лагман жареный будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лагман жареный!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ленивый лагман
Лагман
Лагман из гуся
Лагман