Солянка из грибов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Русская

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 кг капусты
  • 1 кг отваренных грибов
  • 0,5 кг моркови
  • 0,5 кг лука
  • 1 кг помидоров
  • 1/2 банки томатного соуса
  • 1 л растительного масла
  • соль
  • сахар.

Приготовление

  1. Капусту, морковь, лук пережарить. Сложить в кастрюлю.

  2. Добавить отварные грибы (у меня были лисички, сыроежки и немного подосиновиков). Перемешать.

  3. Добавить кубиками помидоры, соус (соус лучше брать не очень кислый, а то я добавила тот, который был, а он был очень кислый. Пришлось гасить кислоту немереным количеством сахара) 0,5 б. соуса томатного и 1 б. масла подсолнечного.

  4. Соль я клала где-то 1,5 ложки столовой (соль была крупная), сахар я тоже добавляла.

  5. Тушить 2 часа.

  6. Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.

На заметку

Рекомендую солянку без грибов на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт солянки из грибов

Фото солянки из грибов.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lida
lida

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Даша Градусова
Даша Градусова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

zulingsp1990
zulingsp1990

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт солянки из грибов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Василина Виноградова
Василина Виноградова

Нашла рецепт супа-солянки, понравилось. Что думаете?

evgeniya74
evgeniya74

Я тоже делала солянку из грибов.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

maiya
maiya

Как же всё у тебя аппетитно!!!

maya
maya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sinchuk_87
sinchuk_87

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sooldadsi1983
sooldadsi1983

Я недавно как раз делала солянку из грибов.

Левкович Алена
Левкович Алена

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих солянки из грибов он не ел.