Харчо из копченой свинины с морковкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 997 ккал
  • Кухня: Итальянская

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт грузинского супа харчо. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина сырокопченая 1 кг
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Морковь 3 шт.
  • Томатная иранская паста 150 г
  • Сало 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик 8 г
  • Красный стручковый перец 1/2 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кипяток 2 л

Приготовление

  1. Лук, морковь и свинину порезать кубиком и положить в сотейник, тушить вместе с томатной пастой.

  2. После выложить в кастрюли и залить кипятком, посолить и добавить специи.

  3. Варить минут 20 и добавить предварительно сваренный рис. Варить до готовности 25-30 минут.

  4. В конце добавить лавровые листья.

На заметку

Рекомендую харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой

Фото харчо из копченой свинины с морковкой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
indutomat
indutomat

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

cofitedri1992
cofitedri1992

Я, как большая любительница харчо из копченой свинины с морковкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне харчо из копченой свинины с морковкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Юля Райгородская
Юля Райгородская

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Корешкова Татьяна
Корешкова Татьяна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ucisen
ucisen

Сделали, но еще не пробовали!!

Файдюк Инна
Файдюк Инна

Есть новый рецепт острого супа харчо.

Полли Дубовиченко
Полли Дубовиченко

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

dina
dina

УУУХХХ вот это харчо из копченой свинины с морковкой.
Супперрр…спасибо…

Роза Хорь
Роза Хорь

Антон, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт харчо из копченой свинины с морковкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!