Суп-пюре с чечевицей и нутом
- Рецепт от: idreanio1995
- • Рецепты кухни фьюжн
- • Суп из чечевицы
- • Рецепт супа-пюре
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 504 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Если у вас заранее отварен нут, то приготовить суп очень просто и легко. Суп можно готовить на мясном бульоне, можно на овощном, тогда у вас получиться постный вариант.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с чечевицей и крабами. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- сельдерей корень - 1 шт.
- чечевица красная - 100 г
- нут - 200 г
- паприка красная - 1 ч.л.
- овощной бульон - 1 л
Приготовление
-
Овощи порезать кусочками и обжарить на оливковом масле.
-
Долить немного бульона, добавить чечевицу.
-
Затем половину нута, варить 20-25 минут.
-
Затем добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу.
-
Пюрировать суп погружным блендером.
-
По мере необходимости добавить еще бульон.
-
Оставшийся нут обжарить на оливковом масле и добавить к супу.
На заметку
Рекомендую суп-пюре с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото супа-пюре с чечевицей и нутом.
Суп-пюре из картофеля
Суп-пюре
Суп-пюре из крапивы
Суп-пюре
Суп-пюре из шпината
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Idreanio1995, спасибо за рецепт супа-пюре с чечевицей и нутом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://nakukhne.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kartofelya.
Готовила вчера супа-пюре с чечевицей и нутом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт супа-пюре с чечевицей и нутом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Морковный суп-пюре
Суп-пюре
Овощной суп-пюре
Суп-пюре