Свекольник из маринованной свеклы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, Полезный обед

Свекольник из маринованной свеклы - вкусный освежающий супчик. Делать его несложно, нужно только купить хорошую маринованную свеклу. Это альтернатива окрошке. И очень неплохая альтернатива!

Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свекла маринованная — 500 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Огурец — 1 шт. (большой)
  • Ветчина куриная — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Хрен — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовить продукты, картофель и яйца отварить.

  2. Картофель порезать кубиками.

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 2
  3. Ветчину порезать кубиками.

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 3
  4. Огурцы порезать кубиками.

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 4
  5. Яйца мелко порезать.

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 5
  6. Все ингредиенты сложить в супницу, добавить свеклу, жидкость от свеклы разбавить водой. Все хорошо перемешать посолить, поперчить.

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 6
  7. Свекольник подать со сметаной и хреном. Приятного аппетита!

    свекольник из маринованной свеклы. Шаг 7

На заметку

Свекольник из маринованной свеклы можно готовить без ветчины. Вы получите прекрасную версию вегетарианского свекольника из маринованной свеклы. Пробовала я это замечательное блюдо на даче, в отличный летний день. Это было восхитительно! Свежий хрустящий белый хлеб удачно дополнял свекольник из маринованной свеклы. В свекольник из маринованной свеклы можно добавить редиску и положить много зелени. Успехов и приятного аппетита!

Рекомендую свекольник из маринованной свеклы из банки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт свекольника из маринованной свеклы

Фото свекольника из маринованной свеклы.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyuba70
lyuba70

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ceneecai
ceneecai

Супер!
у меня нет слов .

tasya85
tasya85

Спасибо, Старицына, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

liza90
liza90

Вкуснятина

idofo1990
idofo1990

Сделала свекольник из маринованной свеклы всё было очень вкусно отличный рецептик

Кардаш Лизавета
Кардаш Лизавета

Последнее время увлеклась свекольником с фетой, моим нравится.

marianna
marianna

Я недавно как раз делала свекольник из маринованной свеклы.

owond
owond

Вкусна

ersulol
ersulol

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sofya
sofya

Спасибо! Клевенько!

lelari
lelari

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.