Свекольник из свежей свеклы со шпинатом
- Рецепт от: anna87
- • Рецепты русской кухни
- • Свекольный суп
- • Рецепт свекольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Русская
Свежая свекла и шпинат - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А кефир придаст супу свежесть и легкость - что может быть лучше в жаркий летний день!
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 350 г
- Кефир 1 л
- Огурцы 350 г
- Яйцо 1 шт.
- Шпинат 50 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
Приготовление
-
Подготовить овощи: свеклу и огурцы промыть и очистить, зелень хорошо промыть и обсушить.
-
Свеклу натереть мелко, а огурец - крупно.
-
Шпинат мелко нарубить.
-
В большой емкости соединить овощи и шпинат, залить кефиром, добавить соль и лимонный сок, приправить горчицей по вкусу.
-
Поставить в холодильник на 1 час. Подавать охлажденным с ломтиком отваренного вкрутую яйца. Можно украсить зеленью.
На заметку
Рекомендую свекольник из маринованной свеклы из банки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свекольника из свежей свеклы со шпинатом.
Свекольник для детей
Свекольник
Свекольник с фасолью
Свекольник
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с свекольником из свежей свеклы со шпинатом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень понравился этот рецепт свекольника из свежей свеклы со шпинатом.
Какая вкусняшка!
Круто
Спасибо тебе, anna87, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сделала свекольник на квасе. Всем советую!
Кому посчастливилось отведать свекольник из свежей свеклы со шпинатом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Свекольник домашний
Свекольник
Свекольник на квасе
Свекольник